綏化市藍源生物工程有限公司
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產品名稱：復配抗氧化劑（“雙芽”多糖{原名R-多糖}Ⅰ型）
產品說明納他霉素廠家：復配抗氧化劑I型使用范圍廣，尤其適宜油脂食品和富脂食品，由于其熱穩定性較好，以酚和酶，鈉和醇在以Vc平衡劑相互作用，在油脂中高劑量與中劑量相互較有明顯差異?？寡趸瘎㊣型具有SOD活性和降低MDA含量，并呈量效關系，從而提高食品的抗氧化能力，能有效地延長植物油、動物油、起酥油水產品的氧化酸敗，改善炒貨及籽類的貯藏期，其效果遠超于單品抗氧化劑，本品可以與增效劑、檸檬酸一同使用，效果更佳。
本產品溶于水和乙醇、但不溶于調制奶及其乳制品。
應用范圍：熟制堅果與籽類，脂肪、油和乳化脂肪制品，堅果與籽類罐頭，餅干，風干、烘干、壓干等水產品。允許使用量：在堅果、脂肪、油和乳化脂肪制品、籽類及其罐頭制品，其使用量3.0g/kg；在水產品中不得低于2.5g/kg，餅干類制品不低于2g/kg。
