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護色劑一直都存在很多食品中，比如果蔬、肉類和飲料中，存在是非常廣泛的，那么護色劑用于哪些食品中?很多人都想要了解，納他霉素廠家下面就請小編給大家詳細的介紹一下。
廣泛用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、蘆筍、青豆、荔枝、椰汁等罐頭食品中。
還被廣泛應用于肉類食品中，比如熟食、鹵肉，還有家禽類的動物等等。
護色劑作為食品添加劑之一，與其他添加劑共同作用,在改善和提高食品色、香、味及口感，持和提高食品的營養價值方面發揮著重要作用。它的應用方便了食品的加工操作，延長食品的保質期，利于食品保藏和運輸;增加了食品的花色品種，滿足不同人群的需要;提高經濟效益和社會效益。